为提高旅游从业人员学习业务的积极性和提高旅游业服务质量，1989年，云南省旅游局颁布了“云旅（1989〕036号文件”，成立了“云南省旅游行业工人技师评审委员会”。这是云南省成立最早的旅游业务技术考评组织。此考评组织下设三个考评小组。 一、中西餐烹任、面点专业考评小组，其考评委员是周传铭、王富、蔡玉福、张豫昆、李文富、肖拴、束光荣、刘敏辉。 二、餐厅、酒吧调酒专业考评小组，其成员是彭痪、石学俭、苏连英、李丽芬、沈惠明、张曼萍。 三、客房服务和美容美发专业考评小组，其成员是孙宝琳、李恭、牛崇荣、张丽虹、冯存美、杨光禄、解连铭、李树生。
各考评小组负责对相应专业进行规范化培训、考核和评定各个级别的技术职称等级。 |
