会议一般要为与会者及其随行家属安排一次或几次特别活动。特别活动可以是在会议正在召开时组织与会者家属进行的项目，也可以是会议期间专门安排的与会者及其家属共同参加的活动。
了解与会者的身份：
为与会者安排活动之前要了解他们的身份背景。他们是否与去年的与会者一样？今年的新的与会者，可以为他们安排以前成功的活动吗？如果与会者还是去年那一群人，那麽活动不必比去年的更大或更好，但却必须与去年的活动有所不同。 由于不同会议的与会者有不同的性格特点，所以在此主要的责任就是你所计划的活动要适合与会者的口味。
会议期间可以安排的特别活动一般有：
- 观光旅游
- 宴会
- 看地方戏曲
- 欣赏民族歌舞演出
- 垂钓
- 篝火晚会
- 聚餐
- 化装舞会
- 主题晚会
- 参加地方传统节日活动
- 高尔夫球
